В районе Джалолиддин Балхи Хатлонской области РТ начал работать мини-завод по производству рафинированного сахара. Мощность завода составляет 10 тонн рафинированного сахара в месяц. Предприятие открыл молодой бизнесмен Рустам Мусаев, который завез из Турции оборудование для производства сахара. Предприниматель намерен расширять производство сахара из импортного и местного сырья.

Это небольшое по масштабам событие привлекает к себе внимание по следующей причине. В настоящее время 100% рафинированного сахара Таджикистан импортирует. Около 80% сахарного песка поставляется из России, остальной объем – из Беларуси, Индии, Пакистана и других стран. По данным Таможенной службы РТ, в 2023 году Таджикистан импортировал более 140 тыс. тонн сахара на $95 млн. Ежегодно потребность населения и предприятий республики в этом продукте растет примерно на 10%.

В предыдущие годы предпринимались неоднократные попытки создать в разных регионах Республики Таджикистан как крупные заводы, так и мини-предприятия по производству сахарного песка. Но больших предприятий так и не появилось, некоторые из мини-цехов вскоре закрылись, о деятельности других нет никакой информации. Дело в том, что для производства сахара на местном сырье необходимо выделять большие площади под сахарную свеклу, что в условиях ограниченности земельных ресурсов в Таджикистане весьма проблематично. А импорт сырья снижает рентабельность и, соответственно, увеличивает срок окупаемости такого завода, что делает сахарное производство в республике малодоходным и рискованным предприятием. Однако при продуманном подходе, инвестициях и поддержке государства наладить в Таджикистане производство сахара, приносящее хорошие доходы, вполне возможно, считают специалисты.

Все остальные четыре страны Центральной Азии имеют собственное производство сахара. Узбекистан почти полностью покрывает потребность своего населения и предприятий в этом продукте, Кыргызстан – на 55-60%, Казахстан – на 10-20% (производство в последние годы снижается).

Редакция ФНЕ

Фото Акмала Усманова

Материалы авторов являются собственностью ФНЕ, при полном или частичном использовании ссылка на сайт foundeh.org обязательна